孕妇清热利尿就吃银芽鸡丝

孕妇清热利尿就吃银芽鸡丝_母婴频道

天气愈来愈热了，这个时候很容易由于饮食不对就造成上火难受，尤其是孕妇这个人群。所以，我们要学会几道帮助孕妇清热利尿的饮食，及时在温度高的季节，照旧可以保证母婴健康。

孕期食谱：银芽鸡丝

芹菜、胡萝卜各50克、鸡胸肉、绿豆芽(选用有根芽菜)各200克

A料：盐1/8小匙

B料：盐、糖、香麻油各1/4小匙、黑胡椒粉1/5小匙

1、鸡胸肉洗净，放入锅中加半锅冷水煮开，焖10分钟，捞出冲冷水，待凉，用手剥成细丝备用。

2、芹菜洗净，切3厘米小段，绿豆芽洗净，去除根部，一起放入滚水中汆烫，捞起，以冷开水冲凉。

3、胡萝卜去皮、切细丝，放入碗中加A料腌至微软，以清水冲净，放入盘中加入烫好的鸡丝和芹菜、绿豆芽混合搅伴，加入B料拌匀便可端出。

绿豆芽富含维生素C, B1, B2及叶酸，有清热、利尿的作用。

芹菜含钾、钙、磷、铁与少许的维生素B2, C及β胡萝卜素，为低热量、高纤维食品，可降血压，增进排便。

此菜清新可口，适于孕妇夏季食用。孕妈妈或是家人们要好好的学习，孕妇清热利尿很有益，一定要做给孕妈妈们吃哦。