【海带炖花生】_海带_怎么做_家常做法_做法大全

【海带炖花生】_海带_怎么做_家常做法_做法大全

文章导读

海带属于海藻类植物又是可以食用的蔬菜，海带几乎是漂浮在海面上的一种，随着海水生长的菜叶，不过经过现在的人工繁殖海带变得越来越多，也都大量的营销上市了，海带的味道清香可口，而且价格非常便宜，只需要几块钱就可以买一大片海带，接下来为大家来介绍一道海带炖花生的制作方法。

海带炖花生特点：

香气丰厚，海带鲜美，花生绵密

海带炖花生原料：

1、海带结适量

2、花生仁一把

3、八角3颗，香叶3片，桂皮一片

折叠编辑本段海带炖花生佐料：

1、酱油、冰糖少许

2、盐、鸡精少许

海带炖花生制作方法：

1、花生用热水泡10分钟左右，海带结洗净

2、锅内加适量的油，5成熟的时候加入海带翻炒2分钟左右

3、加入花生、酱油、冰糖、盐、2碗清水、八角、香叶、桂皮用小火炖20分钟

4、出锅前加鸡精调味即可

海带炖花生小贴士：

花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素，这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它，所以一定要注意不可吃发霉的花生米。

以上的文章当中为大家介绍了海带炖花生的做法，其实很简单由于花生米可以对于防癌抗癌，治疗冠心病的很好的功效，同时花生米可以耐高温，无论是煎炒油炸都是很好的味道，而且还可以帮助肠胃消化。