金箔入酒意见征求 金箔入酒对人体有哪些影响

金箔入酒意见征求 金箔入酒对人体有哪些影响

【导读】近日，国家卫计委公开征求意见拟批准金箔用于白酒。很多人表示很惊讶，“黄金酒”真的要来了。金箔能用于食品中吗?对人体到底有没有害处呢?小编带你1探究竟。

金箔要不要入酒，国家卫计委公然征求意见

1月28日，国家卫计委公平早官网上挂出了一条名为“关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函”的消息。

根据《食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》，经审核，拟批准金箔为食品添加剂新品种。

征求意见函也附上了金箔作为食品添加剂的生产工艺要求：将纯度为99.99%纯金以物理方式将其气化，使其均匀分散成小份子，再将这些小金分子重新堆栈排列以精准控制分子磊晶堆栈的方式构成食品添加剂金箔。

消息是向各级卫生计生部门以及农业部、质检总局、食品药品监管总局、国家中医药管理局等相关部门，及社会各界征求意见。

金箔入酒意见征求 金箔入酒对人体有哪些影响

卫计委下属国家食品安全风险评估中心称，2014年8月，有申请人向国家卫生计生委提交金箔作为食品添加剂新品种的申请。根据《食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》规定，国家食品安全风险评估中心依程序组织安全性技术评审并上网公然征求意见，其间未收到不同意见。鉴于金箔作为食品添加剂的特殊性，为进一步广泛了解社会和相干部门意见，2015年1月28日，再次公然向社会征求意见，然后根据各方面反应的意见依法作出决定。